私は和食が好き。でも、和食だけで生きているわけではないのです。（宣言
……っていう日だってあります。
そんな時に強い味方だったのが、酒田にあるハンバーガー屋さん「GOLDEN TRAIL DINER AND CAFE（ゴールデン・トレイル・ダイナー・アンド・カフェ」。
ハンバーガーが推しのお店ですが、それ以外にもサラダやメキシカンなおつまみやら色々揃っています。しかもハンバーガーは肉厚！最強！ファストフードのものとは百味も二百味も違う美味しさ！
コロナビールを飲みながら豪快にハンバーガーにかぶりつきたい！と思っていたら……何か、閉店したってウワサを聞いたんだ……
うそやろ、まだ１回しか行ったことないのに……
やばい、まじで閉店したかも！？食べログの表示がああ無情
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掲 載 保 留 ！！！！！！
それでもあきらめきれず、実はすーっとお店の前を夕方に車でゆっくり通ってみた私。ディナー営業をしている飲食店ならとっくに開いているであろう19時頃。
肉汁が口の端からあふれ出す！顎が外れそうな豪快バーガーをコロナで流し込む
目の前がキッチンなので肉の匂いがたまらない……！！！！
そしてやってきたハムブァガァ。
こっちはピエールがオーダーした「ベーコンチーズバーガー」。
ベーコン、分厚くない……！？そして私。てりたまバーガーと何か物凄く迷ったんだけど、初回だしということで看板の「ゴールデントレイルバーガー」を注文。
ぶ あ つ い ！！！！
バーガーがグサッと串刺しにされてますけれども、そうしないと形をキープできないくらいの暑さと具の多さ。
肉にチーズに、フレッシュ且つトロトロのアボカド、シャッキシャキの野菜……そしてふっかふかのバンズ。
なるべく崩さないようにそーっとナイフで切りながら食べすすめるんだけども、あっつあつの肉とひんやりシャッキリ野菜の口内コントラストも素晴らしい。そして咀嚼の合間にコロナを一口……
今回は看板メニューを行ったし、次は別のバーガー、はたまたタコスもいいなぁ……あえてパニーニに行くのもいいんじゃない？
……なんて、もぐもぐしながら私は考えていました。
もう２度と行けない（かもしれない）とは知らずに。
さよならてりたまバーガー……さよならタコス……あー、クラムチャウダー注文しとくんだった……
ゴールデントレイルのお店情報
場所：山形県酒田市中町1-1-21
営業日＆営業時間：むしろお店が開いているかどうかを教えてほしい
あの分厚いハンバーガーを偲んでみましたが、「おいおい偲んでる場合じゃないよ、店開いてるってば！」という場合、是非ともわたくしまでご連絡ください。かしこ。
