私の中の納豆汁の認識は、「納豆入りの味噌汁」。なので、何でもいいから味噌汁に納豆をぶっこめばいいんじゃない？と思っていました。でもね、「納豆汁」って、郷土料理だったんだよ……！( ﾟДﾟ)

１月２６日、２７日に開かれた酒田の寒鱈まつり、正式名称「酒田日本海寒鱈まつり」に庄内初心者のわたしたちが初めて行ってきた話。寒鱈汁＝どんがら汁は庄内の冬に欠かせない料理なんだって！

来ました。 とうとう雪が降る季節がやってきました。 となると、必須になってくるのが雪道での運転('Д') 私は神奈川生まれ神奈川育ち、雪が降ったら交通機関がマヒするエリア出身。 「明日は雪の予報です...

酒田のお隣にある遊佐町のご当地グルメ「遊佐カレー」。JR遊佐駅にある本店に食べに行ったら、イベント出展＠酒田のために臨時休業という奇跡のすれ違いをしました。

ボンジュール庄内をリニューアルしたのですがその間サイトが真っ白になったり色々なことがありました。

酒田市に移住して約８か月。初めての冬がもう目の前。庄内地方といえば積雪量よりも地吹雪が激しい場所。雪への耐性がほぼゼロな私たち夫婦が雪道運転講習会に行ってきました。

新発売のお米「雪若丸」に山形の本気を見た

酒田ラーメンexpoで久々に博多ラーメンを食べた話

秋になると出回る生いくら「はららご」で自家製いくら醤油漬けを作ってみた

山形県はまじで芋煮の王国でした。