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庄内探検【グルメ】

庄内地方の納豆汁の作り方は味噌汁に納豆入れるだけじゃないんだよ

私の中の納豆汁の認識は、「納豆入りの味噌汁」。なので、何でもいいから味噌汁に納豆をぶっこめばいいんじゃない?と思っていました。でもね、「納豆汁」って、郷土料理だったんだよ……!( ゚Д゚)
庄内探検【イベント】

庄内の冬の味覚!酒田の寒鱈まつりでどんがら汁を食べてきた

1月26日、27日に開かれた酒田の寒鱈まつり、正式名称「酒田日本海寒鱈まつり」に庄内初心者のわたしたちが初めて行ってきた話。寒鱈汁=どんがら汁は庄内の冬に欠かせない料理なんだって!
庄内探検【イベント】

【実践】初めての雪道運転にトライしてみた

来ました。 とうとう雪が降る季節がやってきました。 となると、必須になってくるのが雪道での運転('Д') 私は神奈川生まれ神奈川育ち、雪が降ったら交通機関がマヒするエリア出身。 「明日は雪の予報です...
庄内探検【グルメ】

ご当地名物「遊佐カレー」を遊佐~酒田間移動でやっと食べた話

酒田のお隣にある遊佐町のご当地グルメ「遊佐カレー」。JR遊佐駅にある本店に食べに行ったら、イベント出展@酒田のために臨時休業という奇跡のすれ違いをしました。
庄内じゃない話

今更ですがボンジュール庄内をリニューアルしていました

ボンジュール庄内をリニューアルしたのですがその間サイトが真っ白になったり色々なことがありました。
庄内探検【イベント】

なめてかかるとマジで事故ると思ったはじめての雪道運転講習会

酒田市に移住して約8か月。初めての冬がもう目の前。庄内地方といえば積雪量よりも地吹雪が激しい場所。雪への耐性がほぼゼロな私たち夫婦が雪道運転講習会に行ってきました。
庄内探検【グルメ】

新発売のお米「雪若丸」に山形の本気を見た

新発売のお米「雪若丸」に山形の本気を見た
庄内探検【イベント】

酒田ラーメンexpoで久々に博多ラーメンを食べた話

酒田ラーメンexpoで久々に博多ラーメンを食べた話
庄内探検【グルメ】

はららごでいくら醤油漬けを作ってみた

秋になると出回る生いくら「はららご」で自家製いくら醤油漬けを作ってみた
庄内探検【グルメ】

山形に芋煮の季節がやってきた!

山形県はまじで芋煮の王国でした。
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